- [行業知識]食品級不銹鋼有哪幾種2021年07月13日 15:00
- 根據中華人民共和國國家標準 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品(GB 4806.9-2016)中明文規定:不銹鋼食具容器及食品生產經營工具、設備的主體部分應選用奧氏體型不銹鋼、奧氏體·鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼馬氏體型不銹鋼等不銹鋼材料。 在這個國標里,規定了一個遷移試驗,就把不銹鋼材料放進一種模擬食物的溶液(一般是酸性溶液)中進行浸泡,達到規定時間后測試溶液中是否存在有害元素:包括了砷、鎘、鉛、鉻、鎳等五種元素,只要測試溶液中的這五種元素沒有超過
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